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A.乳癌诊断及预防

B.乳癌切除手术的选择

C.手术后的辅助治疗

D.化疗篇

E.荷尔蒙治疗篇

F.放射治疗篇

G.原位癌的疑惑

H.棘手的HER2型乳癌和标靶治疗

I.三重阴性乳癌

J.护理保健篇

K.肿瘤复发篇

L. 乳癌预防、普查及遗传基因

J3. 可否介绍一些汤水,帮助病人在康复过程中调理身体?


林道仪中医师答:


     以下几款汤水可供参考 (全以四人份量为准)


1. 雪耳杏仁百合汤                                    

材料:雪耳2 朵,南杏、百合各30g,蜜枣5 粒,瘦肉500g。

做法:

  1. (1)将所有材料洗,南杏、百合和蜜枣用水浸;雪

       雪耳杏仁百合汤清热润肺

    耳浸开;瘦肉切件出水。
  2. (2)烧开水,加入所有材料,水滚用慢火煲1.5小时,下盐调味即可。

功效:清生津,


2. 木瓜雪耳汤                                      

材料:木瓜250g,雪耳2朵,无花果5粒, 南杏15g,瘦肉500g

做法:

  1. (1)将所有材料洗,木瓜切块;无花果切粒;雪耳浸水分成小份;南杏用水浸

       木瓜雪耳汤养颜润肠

    软;瘦肉切件出水。
  2. (2)烧开水,加入所有材料,水滚用慢火煲1.5小时,下盐调味即可。

功效:养颜,健脾润肠


3. 红菜头养颜汤

材料:菜头、红萝卜、粟米各1个,南、北杏各15g, 雪耳2朵,瘦肉250g,猪脊骨250g

做法:

  1. (1)将所有材料洗菜头、红萝卜、粟米切件;杏仁用水浸;雪耳浸水分成小份。

  2. (2)烧开水,放入猪脊骨出水、瘦肉切件出水。

  3. (3)烧开水,加入所有材料,水滚用慢火煲2小时,下盐调味即可。

功效:健脾益气,补气血


4. 腐竹煲猪肚汤                                         

材料:腐竹50g,白果50g,猪肚1个,瘦肉500g,生姜3片

做法:

  1. (1)将所有材料洗,瘦肉切件出水。

  2. (2)猪肚洗,加入适量  

       腐竹猪肚汤补益虚损

    洗10 分钟,再以生姜3片及滚水煮5分钟,捞出后切片。
  3. (3)烧开水,加入所有材料,水滚用慢火煲1.5小时,下盐调味即可。

功效:补益虚,健脾


5. 淮山莲子栗子汤                                              

材料:淮山、子各30g,栗子肉15粒,瘦肉500g

做法:

  1. (1)将所有材料洗,淮山及子用水浸;瘦肉切件出水。

  2. (2)烧开水,加入所有材料,

       淮山莲子栗子汤健脾补肾

    水滚用慢火煲1.5小时,
    下盐调味即可。

功效:健脾胃,补肾养


6. 蕃茄薯仔瘦肉汤                                                   

材料:蕃茄、薯仔、瘦肉各250g,生姜3片

做法:

  1. (1)将所有材料洗切块,瘦肉切件出水。                                

       蕃茄开胃


  2. (2)烧开水,加入所有材料,水滚用慢火煲1小时,下盐调味即可

功效:胃健脾


7. 合桃糊                                                          

材料:合桃30g,白米15g,鲜奶250ml,白 糖适量

做法:

  1. (1)将合桃及白米洗,加水磨成糊状。

  2. (2)磨好后煮沸,加入奶及

       合桃益脑通便

    白糖共煮沸即可。

功效:补润肠通便

注意:腹不宜


8. 黑芝麻糊

材料:黑芝麻30g,白米15g,鲜奶250ml,白 糖适量

做法:

  1. (1)将黑芝麻及白米洗,加水磨成糊状。

  2. (2)磨好后煮沸,加入奶及白糖共煮沸即可。

功效:补益肝润肠

注意:腹不宜


9. 蜂蜜

做法:蜂蜜以适量温水冲服

功效:清解毒,燥补虚

注意:腹不宜

                                                                                  

10. 雪梨/苹果汁

做法:雪梨/苹果去芯榨汁

两者均有功效:清,生津,止渴

雪梨功效偏:               

   苹果健脾


苹果功效偏:健脾


    

 

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