安愈腫瘤綜合診療中心
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J1. 我很擔心在化療期間因抵抗力低而被細菌感染,在日常生活上有什麼方法可減低這風險呢?
游子覺醫生答:
化療期間,身體抵抗力較低,應減少到人煙稠密的公眾場所,此外亦可考慮在人多的地方戴上口罩,減低受感染的機會。
要經常洗手
•進食前或準備食物和飲品前,要徹底清潔雙手。
•準備食物前後,要徹底清潔所有廚具、檯面和砧板等,處理生肉之後尤以為然。
•使用經徹底清潔的餐具進食。木材較容易滋生細菌,應避免使用未經消毒的木筷子。
•肉類、家禽、海產和雞蛋必須徹底煮熟。 飲品及奶類製品(如牛奶)必須經高溫殺菌。(香港市面出售的包裝奶品,都經高溫殺菌,除非你到農場參觀,才有可能飲到「鮮」奶。你倒要留意其保鮮日期。)
•不要直接飲用未經煮沸的水。
•將生和熟的食物分開存放,以避免交叉污染。
新鮮水果,建議食用厚皮的
安愈腫瘤綜合診療中心 香港銅鑼灣百德新街恆隆中心1601室 電話: 3758 2050